Eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vastagbélbe töltjük, ami a 90 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz.
Manufaktúránkban elérhető a csemege, enyhén csípős, illetve nagyon csípős változata.
Mostantól szeletelve, csomagolva is elérhető a boltokban és a webshopunkban.
2015. Magyar Kézműves Remek